U bicarbonate di sodiu, chì hè u cumpostu cumunimenti chjamatu baking soda, esiste cum'è un solidu biancu, inodore, cristalinu.Si trova naturalmente cum'è u minerale nahcolite, chì deriva u so nome da a so formula chimica sustituì u "3" in NaHCO3 cù a terminazione "lite".A fonte principale di nahcolite in u mondu hè u Piceance Creek Basin in u Colorado occidentale, chì face parte di a furmazione più grande di u Green River.U bicarbonate di sodiu hè estratto utilizendu a minera di suluzione pumping acqua calda attraversu pozzi d'iniezione per dissolve a nahcolite da i letti di l'Eocene induve si trova da 1.500 à 2.000 piedi sottu à a superficia.U bicarbonate di sodiu dissolutu hè pompatu à a superficia induve hè trattatu per ricuperà NaHCO3 da a suluzione.U bicarbonate di sodiu pò ancu esse pruduciutu da i dipositi di trona, chì hè una fonte di carbonate di sodiu (vede Carbonate di sodiu).
Proprietà chimiche: U bicarbonate di sodiu, NaHC03, cunnisciutu ancu com'è carbonate d'acidu di sodiu è bicarbonato di sodiu, hè un solidu cristalinu biancu soluble in acqua. Hà un gustu alkaline, perde diossidu di carbonu à 270 ° C (518 ° F). preparazione di l'alimentariu.U bicarbonate di sodiu trova ancu usu cum'è medicina, conservatore di burro, in ceramica, è per prevene a muffa di legnu.
Sinonimu: Bicarbonate di sodiu, GR, ≥99.8%; Bicarbonate di sodiu, AR, ≥99.8%; Soluzione standard di bicarbonate di sodiu; Natrium Bicarbonate; BICARBONATE DI SODIUM PWD; Soluzione di prova di bicarbonate di sodiu (ChP); Produttore di bicarbonate di sodiu; TSQN
CAS:144-55-8
EC No.: 205-633-8