L'acidu acìticuhè comunmente cunnisciutu cum'è ACOH, chjamatu dopu à esse l'ingredientu principale di l'acitu, è hè unu di l'acidi grassi più impurtanti.A forma di libera in natura hè generale in parechje piante.CH3COOH molecular.A birra è l'usu di l'acitu anu una storia di millaie d'anni.In a Cina antica, era arregistrata in l'acitu.Ma l'acidu acìticu cuncentratu era un Chemicalbook successu sviluppatu da Stahl in 1700. L'acidu acìticu puru hè un liquidu incolore è hà un gustu irritante.U puntu di fusione hè 16,6 ° C, u puntu di ebulizione hè 117,9 ° C, è a densità relative hè 1,049 (20/4 ° C).Solubile in acqua, etanolu, glicerina, etere è cloru di carbonu;insolubile in carbonide.I grilli acquatici senza acqua sò coagulati in forma di ghiaccio, cumunimenti cunnisciuti cum'è l'acidu acìticu di ghiaccio.Corrusiva.Hè debule è l'acidu urgànicu, l'acidità di l'acidu, è pò causà reazzioni di esterizazione cù l'alcohol.
Proprietà chimiche:L'acidu acìticu(AcOH) hè un acidu carboxylic mono-debule.Hà e proprietà caratteristiche di l'acidi carboxylic.Reagisce cù certi metalli, ossidi di metalli è idrossidi per furmà sali.Parechji acidi acìticu anu usi impurtanti.L'acetate ferru basicu [Fe (C2H3OO) 6OH (OOCCH3) 2] è [Fe3 (C2H3OO) 6 (OH) 2 (OOCCH3)] è l'acetate di piombo sò stati utilizati cum'è mordant, è l'acetate ferru hè stata utilizata per a stampa.L'acidu acìticu è l'alcoolu sò stati esterificati.L'esterificazione pò ancu esse realizatu cù l'idrocarburi insaturati sottu l'azzione di catalizzatore.L'alfa-idrogenu pò esse rimpiazzatu da alogeni;E formaldehyde sottu à l 'azzione di catalyseur, in a linea Chemicalbook di cundensazioni aldehyde alcolu;Quandu l'acidu nitricu hè nitratu in l'acidu acìticu, a tarifa di nitrificazione pò esse migliurata.Reaging with benzoyl chloride, acetyl chloride è l'acidu benzoicu pò esse furmatu.L'acidu acìticu pò esse usatu per pruduce una varietà di derivati impurtanti, cum'è l'acetate di metile, l'ester di etile, l'ester propile, l'ester butilico, etc., hè un solvente eccellente in l'industria di revestimentu è pittura.L'acetate di cellulosa, prodotta da l'interazzione di l'anidride acètica è a cellulosa, pò esse usata per fà film, spray paint è diversi plastichi.Carboxymethyl cellulosa pò esse preparatu da l'acidu chloroacetic.L'acetate di vinile pruduttu da l'acidu acìticu è l'acetilene hè una materia prima impurtante per a sintesi di droghe, tinture è spezie, è ancu un solvente impurtante per u trattamentu di gomma.L'acidu acìticu ghjoca un rolu impurtante in a produzzione industriale è a sintesi organica.
Campu d'applicazione
Usu industriale
1. L'acidu acìticuhè un grande pruduttu chimicu è hè unu di l'acidi organici più impurtanti.Hè principarmenti usatu per pruduce ethidine, ethyls è ethyl acetate.Polyetate ethyl ester pò esse fattu in un film è adesivu, è hè ancu una materia prima per a fibra sintetica Velun.A cellulosa di l'acidu etilaceticu pò fà filmi di seta artificiale è film.
2. L'acetate d'etile furmatu da l'alcohol di bassa qualità hè un solvente eccellente è hè assai utilizatu in a industria di pittura.Perchè a maiò parte di l'uggetti urgànichi chì dissolve l'acidu acìticu, l'acidu acìticu hè ancu comunmente utilizatu solventi organici (per esempiu, per a pruduzzione di l'acidu di l'acidu di l'acidu di l'acidu fenilu).
3. L'acidu acìticu pò ièssiri usatu in qualchi suluzione pickled è lucidatu, cum'è un buffer (cum'è galvanizazione è nichel chimicu) in a suluzione d'acidu debule, aghjunghjendu additivi in un elettrolitu hemuminal nichel brillanti, è passivazione di zincu è cadmiu. A suluzione pò migliurà a forza di ubligatoriu di a film passivazione è hè spessu usata per regulà u pH di u plating acidic debule.
4. Hè adupratu per pruduce u salinu di metalli, cum'è manganese, sodium, piombo, aluminiu, zincu, cobalt è altri metalli, chì sò largamente usati com'è catalizzatori, tintura di tessuti è industrii di tanning di pelle.U piombu di l'acidu fouriticu hè un reattivu sinteticu organicu (cum'è u piombu di l'acidu tetraiticu pò esse usatu cum'è un forte oxidante, una fonte d'ossigenu acetile, è a preparazione di composti organici di piombo, etc.).
5. L'acidu acìticu pò ancu esse usatu cum'è reagenti analitici, sintesi organica, pigmentu è sintesi di medicina.
L'usu di l'alimentariu
In l'industria alimentaria,àcitu acìticuveni usatu comu un agenti acidificatu.Quandu l'agente di fragranza è a spezia sò usati per fà l'acitu sinteticu, l'acidu acìticu hè dilutu à 4-5%, è aghjunghjenu una varietà di sapori.Cheap.Cum'è un agente aromatizatu à l'acidu, pò esse usatu per condimenti composti.Hè preparatu per utilizà l'acitu, i latti, a gelatina è u furmagliu.Pudete ancu cumpone agenti di fragranza cù 0,1 ~ 0,3 g / kg.
Storage è trasportu
Precauzioni per u almacenamentu: Conservate in un magazzinu frescu è ventilatu.Mantene luntanu da u focu è u calore.In l'invernu, a temperatura di almacenamentu deve esse mantene sopra à 16 ℃ per impedisce a solidificazione.Mantene u cuntainer sigillatu.Si deve esse guardatu separatamente da l'oxidante è l'alkali, è ùn deve esse mischju.L'illuminazione è a ventilazione a prova di esplosione sò aduttate.Ùn aduprate micca l'equipaggiu meccanicu è arnesi chì sò propensi à scintilla.L'area di almacenamento deve esse furnita cù l'equipaggiu di trattamentu d'emergenza per fughe è i materiali di mantene adattati.
Precauzioni di trasportu: Stu pruduttu serà speditu da vagoni cisterna d'aluminiu furnitu da imprese d'aluminiu durante u trasportu ferroviariu, è l'appruvazioni di i dipartimenti pertinenti deve esse informata prima di a spedizione.U trasportu ferroviariu senza conserve deve esse realizatu in stretta cunfurmità cù a lista di imballaggio di merchenzie periculose in "Regulamenti di Trasportu di Merce Periculosa" di u Ministeru di Ferrovie.L'imballu deve esse cumpletu è a carica deve esse sicura.Durante u trasportu, assicuratevi chì u cuntinuu ùn fughje micca, colapsà, cascà o danni.A vittura (tanque) aduprata in u trasportu duverebbe avè una catena di messa à terra, è una partizione di buchi pò esse disposta in u vaghjimu per riduce l'elettricità statica generata da scossa.Hè strettamente pruibitu di mischjà cù l'oxidanti, alkali è chimichi comestibili.U trasportu stradale deve seguità a strada prescritta, ùn stà micca in zone residenziali è densamente populate.
Tempu di post: 23-mar-2023